Az élelmiszerek, italok, gyógyszeripari és kozmetikai termékek előállítására, feldolgozására és csomagolására szolgáló gépek és berendezések piacán a nehéz körülmények ellenére világviszonylatban is nagyobb kereslet mutatkozik.
A kereslet 2020-as 7%-os csökkenése után 2021-ben jelentősen megugrott, s megfelelt a Covid-válság előtti szintnek. A világpiacon értékesített élelmiszer-feldolgozó és csomagológépek 43%-át Európában értékesítették. További fontos felvevőpiacot jelentett a kivitelből 19%-kal részesedő Ázsia a szintén 19%-ot képviselő Észak-Amerika mellett. A rangsorban Latin-Amerika következik 7, majd Afrika 6%-kal a felvevőpiac 4%-át jelentő Közel-Kelet és a 2%-os súlyú Ausztrália és a csendes-óceáni térség előtt. A szektor nagynevű, interpack (2023. május 4–10.) szakvásárának és a kiállítóknak idei kiemelt témái alapvetően arra fókuszáltak, hogyan lehet egyszerre több kihívásnak megfelelni. A népességnövekedés miatti nagyobb termelékenységgel szemben a költségek növekedése, a fokozott elvárások (újrahasznosítás, termékbiztonság stb.) állnak. A megoldáshoz alapvető a technológiai fejlődés és a digitalizáció, ami hatékonyabbá, környezetkímélőbbé teszi a termelést a csomagolóiparban is.
