A népességnövekedés, a városiasodás, a magasabb szintű foglalkoztatás és az emelkedő jövedelmek révén világszerte nő a csomagolt élelmiszerek kereslete.
A VDMA élelmiszer- és csomagolóipari gépek tagozatának adataiból kiindulva az Euromonitor International piackutatási előrejelzése szerint 2021-2026 között a csomagolt élelmiszerek világpiaci értékesítési volumene összesen 14%-kal, 932 millió tonnára nő. A fejlődő, alacsonyabb egy főre jutó fogyasztású térségekben gyorsabban, a már fejlett régiókban nyilván lassabban, a balti államok nélkül értelmezett Kelet-Európában a jelzett ötéves időszakban 7%-os növekedést várnak. Ez a régió egyébként a világpiac 8%-át képviseli. A legnagyobb termékcsoport a tej-, a második a sütő-, a harmadik a húsipari szegmens.
Kohout Zoltán
