Mi lenne, ha az élelmiszerhulladékot éppen az élelmiszerek védelmére használnák? Ezzel a kérdéssel foglalkozik a SAVE FOOD kezdeményezés egyik új kutatási projektje, és ezzel indítja újra az interpack azt a kezdeményezést, amely 2009 óta fogja össze az élelmiszer- és a csomagolóanyag-gyártók nemzetközi szervezeteit az élelmiszer-pazarlás és az élelmiszerveszteség csökkentése szolgálatában. Évente mintegy 1,3 milliárd tonnányi élelmiszert dobnak ki világszerte, és az előrejelzések szerint ez a mennyiség 2030-ra akár 2,1 milliárd tonnára is nőhet. Pontosan erre irányul a SAVE FOOD kezdeményezés, amelyet a Messe Düsseldorf vásártársaság, az interpack szakvásár és az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete (az FAO) kezdeményezett. A csomagolóipar szerepe itt abban van, hogy új technológiák segíthetik az élelmiszer-veszteség csökkentését és a termékbiztonságot. Ezek kiemelt témái a 2023. május 4-10. között Düsseldorfban rendezett interpack szakvásárnak. A seregszemlére mintegy 2700 kiállítót várnak szerte a világból. (Infó: Katja Tünnissen; +49 211 4560 615; mail: [email protected]).
Save Food: új csomagolási projektek az interpackra – is
Szerző: Gálfi Zoli
Előző
Egy ipari kapu miatt soha ne álljon le a termelés vagy a logisztikai tevékenységKövetkező
A Facebooknak is Sirokon gyártanak öntvényeketKapcsolódó hírek
-
Profilbővítő beruházás fejeződött be a Rondo soroksári üzemében
Új hullámprofillal bővíti kínálatát a Rondo Hullámkartongyártó Kft., amely mintegy 400 millió forintot fordított a soroksári üzemében működő, úgynevezett…
-
Kapcsolat a digitális világhoz
A fejlődés töretlen, és ez a rendkívül ígéretes technológia biztosan még előkelőbb helyett foglal majd el a szakkiállítások napirendjén.
-
Logisztika: új receptet írt fel a szektornak a járvány
A logisztikai ágazat ugyan sokat profitál a járványos időszak átalakító hatásaiból, de keményen kell követnie a trendet a túlélésért.
-
Új raktár? Ezért érdemes külső szakértőre bízni!
Raktár és logisztika: megéri külső szakértőt megbízni a beruházás levezénylésével.
-
Egy műanyag, ami eltűnik, akár a kámfor
A japán fejlesztésű műanyag tengervíz hatására feloldódik, és még mikroműanyagot sem hagy maga után.